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Nos idées recettes pour cuisiner avec la farine d'avoine

Sachet de farine d'avoine
La farine d'avoine améliore le transit et évite les fringales. Photo par kiliweb
Dans la grande famille des farines, je demande la farine d'avoine ! Particulièrement appréciée des consommateurs, elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes à la place de la farine de blé plus traditionnelle.

Vous pouvez ainsi l'utiliser pour réaliser des tartes, des gâteaux, des pancakes et des biscuits. Essayez sans plus attendre ces quelques recettes à base de farine d'avoine.

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Pancakes vegan avoine, amandes et huile essentielle d’ylang-ylang
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Découvrez la recette des pancakes avoine, amandes et huile essentielle d’ylang-ylang. Savourez ces délicieux pancakes vegan au petit-déjeuner ou au goûter.

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Caviar d'aubergine express
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Le caviar d'aubergine est ma trempette favorite ! Ici, c'est la version traditionnelle, mais tu peux la modifier au gré de tes envies simplement en changeant les épices. Elle est rapide à cuisiner et comprend uniquement des ingrédients de base, ce qui en fait un incontournable. Le caviar d'aubergine est très bon sur des toasts ou des blinis, en trempette avec des bâtonnets de légumes, mais aussi comme accompagnement pour une viande. Bref, parfait pour les apéros ou les repas entre ami.es ou en famille.

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